2021.09.05

ブログをご覧のみなさんこんにちは！

ここ最近やっと過ごしやすい気温になり秋らしくなってきました。

九月からグローヴウィズアクアスタイルでは秋メニューとなりました。

そんな秋メニューの八寸から一品紹介します！

タイトルにも書きました、大島農園さんのいちごをたっぷりと使った「フォアグラいちご」。

九月から収穫のピークを迎えます。

甘みと酸味のバランスの良いフレッシュいちごをつかったソース。

濃厚な味のフォアグラと相性抜群です。