2014.12.19

皆さんこんにちは。パティシエの佐藤です。

今年も一年で最も華やかなイベント

『クリスマス』がやってまいりました。

今年も大丸さんでクリスマスケーキを販売しております。

お買い上げいただいた皆様　ありがとうございます。

精一杯気持ちを込めて作らせていただいています。

ちなみに余談ですが　クリスマスに作られる「ビュッシュ　ド　ノエル」ですが

「ビュッシュ」が薪　「ノエル」がクリスマスという意味になります。

何故「クリスマスの薪」なのかといいますと

そこには色々な説があります。

＊北欧では樫の薪を暖炉で燃やすと一年間病気をしない

＊キリストの誕生を祝った時　夜通し暖炉で薪を燃やした

などなど・・・・・。

皆様にとって素敵なクリスマスになりますように。