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ソムリエ / ギャルソン

2018.09.17

L’EPICURIENのご案内

  ブログをご覧の皆様こんにちは! 本日はセンティール・ラ・セゾンのデザートイベント エピキュリアンのご紹介を致します♪ ご存知の方も多いかと思いますがエピキュリアンとは、 デザートをフルコース仕立てでお楽しみいただけるイベントでございます☆ 今回のエピキュリアンは10.4(THU)に2部制で開催予定です。 デザートに合わせたお飲み物のご用意もご.....続きを読む

2018.08.17

PREMIUM BBQのお知らせ☆

昨年行われましたセンティールが開催致します「PREMIUM BBQ」今年もやります! 日程:9/7(金)・9/21(金)の2日間となっております♪ 時間:18時受付、18時半~21時 会費:おひとり様4,000円 ご予約制となっておりますのでお早めにご連絡くださいませ。 たくさんのお越しをお待ちしております。 .....続きを読む

2018.08.02

肉専用ワイン

こんにちは。 今日はお肉にあう赤ワインをご紹介します。 Carnivor カーニヴォ カーニヴォとは肉食動物や肉を食べるのが大好きな人の事をいいます。 ラベルの中心部には、肉食獣が爪でひっかいた様な跡が・・・ オークから由来するはっきりとしたトースト香と、エスプレッソやチョコレートを思わせる 完熟した葡萄が感じられます。 程良いタンニン、余韻の長い.....続きを読む

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