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ソムリエ / ギャルソン

2018.06.09

おもてなしのパンサーブ

ブログをご覧の皆さまこんにちは! 本日はセンティールらしいセレモニーをご紹介します★ フレンチと聞けばパンが出でくるのが想像できますが 最近では皆さまにお召し上がりいただくパンを ご新郎ご新婦様からゲストの皆様に配っていただく パンサーブというセレモニーが多く見受けられます! 皆様とお話しできる空間が生まれ アットホームになること間違いなしです♪ こ.....続きを読む

2018.05.24

~Wine buffet ~ in Wedding

ブログをご覧の皆様、こんにちは! さて今回は、フレンチレストラン・センティールラセゾンの結婚式を ちょっと豪華にするアイテムを紹介致します!! フレンチレストランといえば、フレンチ料理!!ですよね?? 料理はもちろん!美味しいコース料理をシェフがご用意しております♪ そしてフレンチを食べる上で、かかせないもの・・・ そうです、ワインです♪ フレンチとワインのマリア.....続きを読む

2018.05.20

幸せのボトル☆

ブログをご覧の皆様 こんにちは^^ 街の木々がきれいな緑色に染まり、気持ちのいい日が続いておりますね 皆様はいかがお過ごしでしょうか☆? さて、Sentir la saisonはフランス語で「季節を感じる」と訳され、木の温もり溢れる会場の中で 季節によって表情を変えるフレンチ料理をお楽しみいただきたいという願いがございます。 ハーブをふんだんに使用した料理、フォアグラやチーズ.....続きを読む

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