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パティシエ

2019.05.18

アイスビュフェ

こんにちわ、パティシエの小圷です。 今年に入ってからアイスビュフェが新しいコンテンツとして仲間入りしました! デザートビュッフェとセットで楽しんでも良し。 これからの季節だとテラスでのBBQの後に組み合わせて、さっぱり楽しむも良し。 気になるお味はお二人とお話ししながら決めていきましょう♪ 味は2~4種類程度希望に合わせてご用意できます。 アイスビュフェで暑い季.....続きを読む

2019.05.04

マカロン

こんにちは、インフォメーションの田内です みなさま、マカロンはお好きですか? 実は昔マカロンが苦手だった私。 見た目はかわいいのに、美味しいマカロンに出会ったことがなくて 並んでいても自分からは選びませんでした。 でもそんな私が大のマカロン好きになったのは センティールのマカロンに出会ってから!   センティールには、専属のパティシ.....続きを読む

2019.04.29

世界に一つ

皆さんこんにちは パティシエの佐藤です。 皆さん風邪をひいていませんか。 暖かくなったり 寒くなったりと不安定なこの時期 体調をくずさないように お気を付けください。 今回はウェディングケーキについてです。 一生に一度の晴れの舞台。 心 気持ち そして思い出に残るようなケーキにしたいと 毎週気持ちを込めて作らせていただいています。 十人十色という言葉.....続きを読む

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