両親への贈り物
みなさんお久しぶりです。
きましたッ
ギャルソンの上田です
今回のテーマはこちら
ドドドン
【両親へのプレゼント】
真ん中の白い陶器が実は…
わたくしが造りました
お皿とグラスになります！！
あまり上手ではないのですが
精一杯造りました！！
だから、その辺の売っている物より
気持ちは負けません！！
実際に両親もかなり喜んでいました！！
やっぱり、
気持ちを込めて造ったものは
お金にはかえられない何かがありますね
ぜひ皆さんも
自分で作ったものをプレゼントしてみてくださいね
さてさて、
お決まりの
簡単
クッキング！！
本日はこれ
アンチョビを使用した
その名も
【バーニャカウダー】 
材料は、
ニンニク一つに、牛乳、オリーブオイル、塩コショウのみ！！
これが、野菜にとても合う合う
ちなみに、野菜はすべて蒸したり焼いたりしました。
鶏肉にも合う合う
作り方は簡単
まず、
沸騰した牛乳にニンニクを入れてください！！
ちなみにニンニクは皮を剥いて下さい。
その間に
アンチョビを細かく刻みます。
ニンニクが柔らかくなりましたら
ニンニクも刻みましょう。
そこから、
最初に刻んだアンチョビをオリーブオイルで軽く炒めます。
アンチョビの臭いをとるため。
炒めたら、先ほど刻みましたニンニクも入れましょう。
あとは、オリーブオイルと、塩コショウ、牛乳で
味を整えてかき混ぜれば
出来上がり
とても簡単です。
皆さんも是非やってみてください
