パティシエの頭の中　パート２

皆さんこんにちは。パティシエの佐藤です。

来月７月６日開催のエピキュリアンが近づいてきました。

今回のテーマは『夏』です。

毎回悩みに悩んでいますが　日程的には　”あの”イベントの前日ということもあり

イベントにちなんだものが出る・・・かもしれません。

唯一確定しているのは　個人的に毎年欠かせないあの果物　『桃』です。

今年はどのように調理しようか？？？

非常に悩むところですが　それが楽しくもあります。

桃がどのような形になるか　楽しみにしていてくださいね。

皆様のご参加をお待ちしております。