デザートビュッフェ

皆さんこんにちは。パティシエの佐藤です。

今回はデザートビュッフェについてお話させていただきます。

『色々な種類のデザートを楽しんでいただきたい』という思いの他に

『御親族、お友達との時間を楽しんでいただきたい』

という思いがあります。

食事中は同じテーブルの方との会話が中心となってしまいがちなので

デザートビュッフェの時は自由に動いていただき

デザートと共に友達との会話などを楽しむ。

最高だと思いませんか。　

出来るだけ季節感を出せるように

季節によっても若干種類をかえています。

今の時期はチョコやキャラメルなど　全体的に茶系のものが多くなっています。

サプライズ的要素大なデザートビュッフェ

是非是非　取り入れてみてはいかがですか。