夏開催 「エピキュリアン」
皆さんこんにちは。パティシエの佐藤です。
夏ですね。
今回は 夏開催のデザートイベント「エピキュリアン」について少し触れてみたいと思います。
今回は7/16(木)開催となっております。
メニューはまだまだ手直ししなければいけない部分がありますが
大まかには決定しました。
夏のイメージのデザート。
今回は夏の北海道をイメージした一皿を作りたいと思います。
メロンなのか ラベンダーなのか・・・・・。
いえいえ 今回は夏の大通りの風物詩 「とうもろこし」を使いたいと思っています。
詳細は当日のお楽しみです。
皆様のご来店をお待ちしています。