春と言えば・・・。
皆さんこんにちは パティシエの佐藤です。
最近少しずつ温かくなってきましたね。春はすぐそこ!って感じですね。
この時期の気温の変化には気をつけてくださいね。
さて 話しは変わりまして この時期に美味しいものは何でしょうか?
それは・・・・・
ずばり「苺」。
最近は春のイメージで「苺」を使ったデザートをよく作っています。
「苺」+チョコレート
「苺」+チーズ
「苺」+バニラアイス等など・・・・
どれも美味しい組み合わせですね。
是非レストランに足を運んでください。
その日のデザートは その日のお楽しみ・・・・・・。
お待ちしてます。