○○○ブッフェ
ブログをご覧頂きありがとうございます!
今日はセンティール・ラ・セゾンでの結婚式で最近人気のある
おもてなしの一つをご紹介します。
デザートブッフェはご存知の方も多いかと思いますが、
お酒ブッフェは聞いた事あるでしょうか??
その名のとおり好きなお酒を好きなだけ飲めます。
お酒ブッフェの中でも”コダワリ”を持ったお二人の
お写真です。
お酒好きならまずビール。
ベルギーのトップブランドCHIMAYのマグナムボトル。
そしてお肉料理に合わせて、ご新婦様の生まれた年の
ビンテージワイン。
デザートの洋なしタルトと洋なしが丸ごと入ったブランデーでマリアージュ!
というおもてなし。
お二人とプランナーとソムリエで考えた。
料理とお酒のストーリー。
お酒や飲み物についてのご相談はソムリエが承りますので、
お気軽にご相談くださいませ。
是非ご参考にしてみてくださいね。